Pinot Nero Spumante Brut Rose' Bottega 11% Bottiglina cl.20

Pinot Nero Spumante Brut Rose' di Bottega e' un vino spumante rose' ottenuto dalla vinificazione in rosato di uve Pinot Nero. Si presenta con un colore rosa tenue brillante e un perlage fine e persistente. Al naso, offre un bouquet intenso, complesso ed elegante, caratterizzato da sentori floreali e dominato da note fruttate di frutti di bosco, in particolare ribes e fragoline di bosco. Al palato, e' fresco, delicato, vellutato e di ottima struttura, con un corpo ben equilibrato dall'acidita' e una buona persistenza retro-olfattiva. Con una gradazione alcolica dell'11%, e' ideale come aperitivo e si abbina perfettamente a piatti vegetariani, a base di pesce (sushi, crostacei, crudite), carni bianche e formaggi. La bottiglia da 20 cl e' perfetta per degustazioni individuali o per occasioni speciali.