Ballor Vermouth Vol. 18% Bottiglia da 75cl

Il fascino aristocratico dei salotti torinesi di fine Ottocento, il calore della convivialita' piu' colta e la piu' nobile tradizione dei vini aromatizzati sabaudi rivivono in un elisir dal carattere maestoso. Questa straordinaria creazione, che beneficia del saper fare e della rigorosa firma produttiva di casa Bonollo, reinterpreta il mito dello storico marchio Ballor fondato nel 1856. Un'opera d'arte liquida nata per celebrare il re indiscusso dell'aperitivo italiano, offrendo un profilo sensoriale profondo, avvolgente e di immensa classe, concepito per i palati piu' esigenti e i cultori del buon gusto.

Nel calice si concede con una bellissima tonalita' ambrata, calda, ricca e dotata di una lucentezza che evoca i legni delle antiche spezierie. All'olfatto si apre un bouquet immenso, stratificato e di affascinante complessita': le note dominanti e amaricanti dell'assenzio maggiore dialogano alla perfezione con sentori caldi di spezie orientali, cannella, chiodi di garofano, rabarbaro e un finissimo accenno di scorza d'arancia amara e vaniglia. Al palato l'ingresso e' regale, denso e straordinariamente vellutato. I 18 gradi sostengono una struttura fiera e di ottimo spessore, capace di equilibrare con maestria la dolcezza iniziale del vino con la fitta trama botanica e amaricante, sfumando verso un finale infinito, pulito, aristocratico e persistente.

La Rinascita della Tradizione del 1856: Un omaggio fedele alle antiche ricette della dinastia Ballor, riattualizzate con la precisione tecnica contemporanea per preservare la massima pulizia ed eleganza di ogni singola componente aromatica.

Prenditi il tempo per un vero aperitivo regale: servilo ben freddo, liscio con una scorza d'arancia, oppure usalo come spina dorsale per i tuoi grandi cocktail classici per riscoprire l'armonia senza tempo firmata Ballor e Bonollo.